| damar katili "margarin" | |
|
|
Yazar | Mesaj |
---|
LiMaN Administrator
Mesaj Sayısı : 1977 Kayıt tarihi : 10/12/06
| Konu: damar katili "margarin" Ptsi Şub. 12, 2007 2:10 pm | |
| Diploma tezimi Turkiyenin ünlü margarin fabrikasinda hazirladim. Adam gibi "kokusuzlastirilmis ve aritilmis SIVI pamuk çekirdegi yagini" -HIDROJENE EDEREK- DOYURMANIN ve de vücut isisina son derece tehlikeli sekilde yaklastirmanin "nesinin" akla uygun oldugunu ne ben çözebildim, ne de bu konuda benden çook daha bu konuyu bilmesi gerekenlere "tüm ugrasmalarima ragmen" ÇÖZDÜREBILDIM !!!
Stajimi ve tezimi basariyla !!! bitirdim, hocama teslim ettim !!!
O gün bugündür agzima margarin koymamaya kesin karar verdim ve uyguladim. Margarin ambalajlarina, kesinlikle sigara ambalajlarina getirilen zorunluk getirilmelidir.
"Margarin sagliga ÇOK ZARARLIDIR" yazilmalidir.
Margarin vücudumuzdaki toplam uzunlugu 100 km. olan IDY (insan Damar Yollari) nin KATiLiDiR.
Alkolden de, sigaradan da daha kapsamli zararlidir.
Margarin ve Tereyagi arasindaki farki biliyor musunuz?
Sonuna kadar okuyun. Çok ilginç.
Her ikisi de hemen hemen ayni kaloriye sahiptir. Tereyagi çok az daha fazla doymus yag oranina sahiptir. 8 grama 5 gram.
Harvard Tip Fakültesinin çalismasina gore tereyagi ile karsilastirilinca margarin yemek kadinlarda kalp hastaligina yakalanma olasiligini %53 artiriyor. Tereyagi ise yemek yiyeceklerdeki diger besin ögelerinin emilimini artiriyor. Tereyaginin besinsel degeri yüksek olmasina ragmen margarinin çok düsüktür. Çünkü katkilidir. Tereyagi margarinden çok daha lezzetlidir ve diger yiyeceklerdeki tadlari zenginlestirir. Tereyagi yüzyillardir bilindigi halde margarin 100 yildan az bir süredir yapilmaktadir.
Ve þimdi margarinin ne olduguna gelelim.
Yag asitleri çok yüksektir, Koroner kalp hastaligi riskini 3 kat arttirir. Toplam kolesterolü ve LDL'yi yükseltir. HDL'yi düþürür.
Kanser riskini bes katina çikarir. Anne sütünün kalitesini düþürür. Bagisiklik sistemini zayiflatir. Insülin tepkisini düsürür.
ISTE EN ILGINÇ KISMI
Margarin plastikten yalnizca 1 molekül farklidir. Iste bu gerçek beni hayatim boyunca bir daha margarin ve diger hidrojene yiyecekleri yemekten alikoymustur.
Kendiniz de deneyebilirsiniz. Bir paket margarine âlin ve gölge bir yere koyun. Iki gün içinde sunlari gözlemleyeceksiniz:
Üzerinde bir tane bile sinek yok! (Bu size birseyler anlatmali).
Çürümemis ve kötü kokmamistir. Çünkü hiçbir besin degeri yoktur ve üzerinde hiçbir sey gelismez. Hatta mikroorganizmalar bile yerlesmez.
Neden?
Çünkü nerdeyse plastiktir.
Evdeki plastik kablonuzu eritip de tostunuza surer misiniz?
Isterseniz surmeye devam edin ama en azindan gelecek nesillere cocuklariniza bu vicdansizligi yapmayin...
Bana mail olarak geldi ve paylaşmam gerekli dedim "SAĞLIKLI KALIN" | |
|
| |
crybaby Moderator
Mesaj Sayısı : 91 Yaş : 39 Kayıt tarihi : 04/01/07
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Çarş. Şub. 14, 2007 7:10 pm | |
| Evet margarinin damarlara olan zararlarını biliyordum. Tereyağı da kullanmıyorduk ama yararlarını okudum burdan. Teşekkürler... | |
|
| |
LiMaN Administrator
Mesaj Sayısı : 1977 Kayıt tarihi : 10/12/06
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Çarş. Şub. 14, 2007 7:51 pm | |
| - crybaby demiş ki:
- Evet margarinin damarlara olan zararlarını biliyordum. Tereyağı da kullanmıyorduk ama yararlarını okudum burdan. Teşekkürler...
görev bilinci | |
|
| |
cansuyu sarı
Mesaj Sayısı : 38 Yaş : 39 Kayıt tarihi : 10/02/07
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Çarş. Şub. 14, 2007 7:56 pm | |
| | |
|
| |
crybaby Moderator
Mesaj Sayısı : 91 Yaş : 39 Kayıt tarihi : 04/01/07
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Perş. Şub. 15, 2007 9:03 am | |
| Abicim ya | |
|
| |
LiMaN Administrator
Mesaj Sayısı : 1977 Kayıt tarihi : 10/12/06
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Perş. Şub. 15, 2007 7:44 pm | |
| | |
|
| |
taziko göşkuşağı (onursal üye)
Mesaj Sayısı : 455 Kayıt tarihi : 22/12/06
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Paz Tem. 22, 2007 4:57 pm | |
| | |
|
| |
taziko göşkuşağı (onursal üye)
Mesaj Sayısı : 455 Kayıt tarihi : 22/12/06
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Paz Tem. 22, 2007 4:59 pm | |
| margarin "Sana" Özen gösteren Anneler için.valla yedirdiler zamanında bize | |
|
| |
rose Moderator
Mesaj Sayısı : 301 Yaş : 54 Kayıt tarihi : 25/12/06
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Paz Tem. 22, 2007 5:26 pm | |
| Margarin ve Zararları Margarin kimyasal işlemler sonucunda suni olarak elde edilir. Bunun için, sıvı yağlar tereyağına benzer görünüm ve tad elde etmek üzere çeşitli kimyasal işlemlerden geçirilerek katılaştırılırlar. İlk olarak 1. Dünya Savaşı'nda cephede savaşan askerlere ucuz tereyağı sağlamak amacıyla geliştirilmiş bir yöntemdir. Ancak günümüzdeki bilimsel çalışmalar bu katı yağın insan sağlığına çok zararlı olduğunu ortaya koymaktadır. Üzerinde tamamen bitkisel bir yağ olduğu ve 0mg kolesterol içerdiği yazsada, margarinler kalp damar sağlığını tehdit ederler. Herhangi bir sıvı bitkisel yağ "hidrojenizasyon" işlemine tabi tutulur ve vücud ısısında erimeye hazır hale getirilir. Bu arada içerdiği doymuş yağ oranı tereyağı ile karşılaştırıldığında daha yüksek ve daha zararlı orana yükselir. Harvard Tip Fakültesi'de yapılan bir çalışmaya göre, tereyağı ile karşılaştırıldığında margarin yemek kadınlarda kalp hastalığına yakalanma olasılığını %53 artırmaktadır. Margarinin zararlarını özetlemek gerekirse:
- Koroner kalp hastalığı riskini 3 kat artırır.
- Toplam kolesterolü ve LDL'yi yükseltir. (Kötü kolesterol)
- HDL'yi düşürür. (iyi kolesterol)
- Anne sütünün kalitesini düşürür
- Bağışıklık sistemini zayıflatır
- Pankreasın İnsülin tepkisini azaltır ve şeker hastalığına yol açar.
Doymuş katı yağ oranının fazlalığının yanında, trans-yağasidi miktarı da oldukça fazladır. Varlığı yeni farkedilen bu yağ asitleri de damar sağlığını ciddi bir şekilde tehdit etmektedir. 2005 yılından itibaren FDA tarafından paketlenmiş her gıdanın üzerinde ne kadar trans-yağasidi ihtiva ettiğinin belirtilmesi bir şart olarak getirilmektedir. Trans yağ asitlerinin kolesterolü dolaylı olarak artırması ile damar sertliği ve koroner kalp hastalığı gelişmektedir. Görüldüğü gibi, her nekadar üzerinde tamamen bitkisel kaynaklı olduğu ve kolesterolsüz olduğu belirtilmiş olsa da, margarin çok zararlı bir yağdır. bunlara rağmen hala tüketenler varmıdır? margarinin adını bile anmamak gerekiyor aslında | |
|
| |
destinaburcu Moderator
Mesaj Sayısı : 192 Yaş : 41 Kayıt tarihi : 13/01/07
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Ptsi Tem. 23, 2007 3:17 am | |
| yemem yiyenide hiç sewmem | |
|
| |
crybaby Moderator
Mesaj Sayısı : 91 Yaş : 39 Kayıt tarihi : 04/01/07
| Konu: Geri: damar katili "margarin" Ptsi Tem. 30, 2007 5:34 pm | |
| | |
|
| |
fnd06 Moderator
Mesaj Sayısı : 387 Yaş : 43 Kayıt tarihi : 24/12/06
| |
| |
| damar katili "margarin" | |
|